台風は遠くに去って安心していたら朝から大火事がおこる。7kほど離れた場所の…
紡ぎ染め織る生活&猫
台風は遠くに去って安心していたら朝から大火事がおこる。7kほど離れた場所の…
そうそう、2~3日前に海に落ちていた(謎)アワビで、スパゲッティーを作った…
夕方明るいうちに出直し。鈴を鳴らすのも(鈴と云うのでしょうか?)かしわ手を…
午後1時30分すぎのお旅所。ちょっと早く行き過ぎたら神様もお獅子もまだお留…
先週の木曜日、久しぶりの絣教室から遅くに帰ると庭一面にイチョウやら桜やら様…
三人娘が嫁いでからも毎年飾っている。大きなお人形は母のもの。大きな「いちま…
裏山の桃の木にたくさん花が付いている。スモモの白い花も咲き始めた。ここに小…
アメリカ北東部、ロードアイランド州プロビデンスから手紙が届いた。ピアノ弾き…
白菜のクリームシチューの残りをリゾットにした。パルメザンチーズが無かったので、もったいぶってちょびちょび頂いてた”テテ”が残り1cmを切って、少し固めになっていたのをきれいに削って花びらにしてふわっとリゾットにのせる。こんな風には食べないんだろうけど、薄いチーズの花びらがじわじわと溶け出して、見た目も味もなかなか良いわ。キリンさんが「今度日本に行くときはチーズ持って行こうか?」うん、嬉しいけど重いのが申し訳ないわねぇ。ラクレットもそろそろ食べたくなったけど、、と、チーズ専門店を見つけた。テテもラクレットもグルイエールも有るわ。ただ価格は400gで4,000円。倍ちょっとかな。でもさすがにテテの道具は売っていない。MIGROSで買っておいて良かった。「ああ、、ミグロ!」懐かしい響きだわ。MIGROSのネットショッピングぺ-ジを見つけた。んま!なかなか楽しい。スイス・ドイツ語の勉強には持ってこいかも。
* K?se→チーズ
ああ、雪。。しかも、重くて湿った雪がどっさどっさと天上から落ちてくる。此処…
土曜日、酒田から思いがけずおいしいものが届く。早速開いて、頂…
先の方を切り落として並べて見る。空洞なのに結構重いものだ。切り落としたさき…