いちご+桑の実のジャム Published 2009-05-28 by Toshie NIkaido ちょっとだけ採った桑の実を、ちょっとだけ頂いたイチゴに混ぜてジャムにした。 この前の籾殻の記事に少し書き加えました。5/24 籾殻で JUGEMテーマ:日記・一般 Read more posts about くらしの手帖 Previous Post 桑の実 Next Post 小さな発見
Toshie Nikaido 2009-05-30 こんにちわ紺屋さん。 この辺も蚕のための桑畑が有ったそうです。 葉を取る必要も無くなって野生化した桑が 大木になって所々に残っています。 最近イチゴも、甘くなって プチプチも少なくなりましたね 熟れすぎる前の真っ赤な桑の実は、 甘酸っぱくてプチプチ(種)がいっぱいで 野性的な味で、おいしいですよ。
紺屋 2009-05-29 桑に囲まれて育ち、桑の実で口の回りを染めていた子供の頃が懐かしいけれど、味をすっかり忘れています。 この辺り(両毛)は、桑畑もすっかり少なくなった機場となりました。 ジャムは食べたこと無いが、美味しそうだ、、、。
こんにちわ紺屋さん。
この辺も蚕のための桑畑が有ったそうです。
葉を取る必要も無くなって野生化した桑が
大木になって所々に残っています。
最近イチゴも、甘くなって
プチプチも少なくなりましたね
熟れすぎる前の真っ赤な桑の実は、
甘酸っぱくてプチプチ(種)がいっぱいで
野性的な味で、おいしいですよ。
桑に囲まれて育ち、桑の実で口の回りを染めていた子供の頃が懐かしいけれど、味をすっかり忘れています。
この辺り(両毛)は、桑畑もすっかり少なくなった機場となりました。
ジャムは食べたこと無いが、美味しそうだ、、、。