2009年9月
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秋の長雨
棉がはじける良い頃なのに、雨が止まない。割れかけてずぶぬれになって居るんだろうなぁ。 雨の日は家のなかを片付けるのにちょうどいい。ほこりも舞わないし。で、ようや…
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雨の日にあれこれ
スイス パウルクレーセンター建築模型役に立つかもと買っていたおもちゃの織機が、思いがけず大人気だ。ドイツの幼児教育用の織機を形だけまねして作ったみたいで、小さい…
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遊び
綿くり機を玄関においておくと遊びに来るたびに誰かが動かしてくれてて、今年取った綿もすっかりふわふわの綿だけになっている。何人か遊びに来るのだけど、必ず延々と黙々…
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秋茗荷の事など
ようやく出てきた秋の茗荷を摘み取り塩漬けにしたあと甘酢に漬けた。さっとお湯に通すより、シャキシャキしてておいしいから。それと、気持ち長持ちもするし。甘酢に漬ける…
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ラジオ体操第一とiPhone
少し前iPhone 3Gs を買った。もう少しのところで電波が届かないので電話は出来ないけれど、Wi-Fiが使えるので、便利に活用している。アプリにラジオ体操第…
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紫蘇ジュース
まだまだ続く紫蘇の話。 (染はどーした織はどーした) 紫蘇ジュースに必要なのは紫蘇の葉とクエン酸と砂糖。分量は様々でそのバランスが味を左右する。まあ何度かやって…
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綿の収穫と藍
浜坂の綿二度目の収穫。急に冷え込んで昼間と夜の温度差が大きくなっているのが良いのかもしれない。茂りすぎたかと思っていた葉も適度に枯れて,株間も込み入りすぎないよ…
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玉虫
落ち葉掃きをしていたら、ツワブキの葉の上に玉虫を見つけた。 きれいな色。。。明日はもう彼岸の入りだ。 JUGEMテーマ:日記・一般
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虫の声
日中はまだ少しばかり蝉の鳴き声もする。キリギリスとか,ツユムシとか、、と思っていたが、鳴き声で調べると「ウマオイ」というのらしい。 スイーッチョンと気持ちよく鳴…
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紫蘇いろいろ。
紫蘇の実は,370g有った。佃煮にも,,と思っていたのにうっかりしてすべて梅酢漬けにする。梅酢の塩分が10%と少し減塩の梅酢のため塩を混ぜて瓶詰めにして梅酢をひ…
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紫の蘇る薬
名前の由来次のような逸話が伝えられている。後漢末、洛陽の若者が蟹の食べすぎで食中毒を起こした。若者は死にかけていたが、名医・華佗が薬草を煎じ、紫の薬を作った。薬…
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赤紫蘇
葉取り実取り。いいかおり。 勝手に生えて一株一抱えにもなる。 一株のこして三株引き抜く。 あと半分。急がねば夜になる。 やはり日本には日本のハーブがいいわ。 葉…